文化“小蒼娃”

(文/馮健人)

小蒼娃的食文化，工匠打造綻奇葩。

黃豆小米和花生，辣椒粉條芥疙瘩。

蘿卜玉米組成食，綠色環(huán)保意義大。

良心企能打折扣？企業(yè)精髓耀光華。

一首小詩(shī)，《“小蒼娃”的“食”文化》，把位于君召鄉(xiāng)海渚謝村的登封市小蒼娃農(nóng)副產(chǎn)品有限公司精心制作的宣傳板糧食、蔬菜“食”一字的解釋。

以《關(guān)注食品安全，享受健康生活》為主題的版面“食”字下，一句“良”心豈能打折，無(wú)數(shù)省略號(hào)，發(fā)人深思，講明了什么是食品？什么是食品安全？什么是食品安全事故？怎樣選擇安全的食品等一系列的食品安全常識(shí)。

登封市小蒼娃公司，十分關(guān)注和重視宣傳，在這個(gè)公司走一走，看一看，你能學(xué)到許多在現(xiàn)實(shí)生活中十分有用的食品安全常識(shí)。

該公司總經(jīng)理謝雙燕親口給我講：什么是食品？專(zhuān)業(yè)的講法就是指各種供人食用或者飲用的成品和原料，以及按照是食品又是藥品的物品，但是不包括以治療為目的物品。

諸如什么是食品安全？那就是指食品無(wú)毒、無(wú)害，符合應(yīng)當(dāng)具有的營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)于人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。

食品安全事故講的是什么？指食物中毒、食源性疾病、食品污染等品，對(duì)人體健康有危害或者可能有危害的事故。

那么，怎樣選擇安全的食品呢？在選購(gòu)、消費(fèi)食品時(shí)，要注意選擇效許可證的飯店和食品商店，查看預(yù)包裝食品和散裝食品的標(biāo)標(biāo)明廠名、廠址、生產(chǎn)許可證編號(hào)和聯(lián)系電話，同時(shí)要重點(diǎn)查看日期是否臨期，其貯藏溫度要求是在選購(gòu)熟食鹵菜、涼菜時(shí)要防蠅、防塵，設(shè)施是否齊全？存放條件和存放容器是否符合衛(wèi)生要求。

牛年歲尾，暮冬梅月的12月12日，周末星期天，是第七個(gè)紀(jì)念民族災(zāi)難而設(shè)立的公祭日前夕，筆者有幸受邀到登封市小蒼娃農(nóng)副產(chǎn)品有限公司，參加了他們強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手河南康輝國(guó)際旅行社有限責(zé)任公司登封分公司而舉辦的“康輝在行動(dòng)，旅游先助農(nóng)，走進(jìn)小蒼娃，鄉(xiāng)村必振興”的主題活動(dòng)。

群眾吃得放心，喝得放心，用得放心，黨和政府才能安心。精辟的企業(yè)文化，文化企業(yè)；企業(yè)離不開(kāi)文化，文化需要企業(yè)。因?yàn)闆](méi)有文化的企業(yè)，就沒(méi)有生命力，也不可能長(zhǎng)久、穩(wěn)步的發(fā)展下去。小蒼娃公司凝聚康輝旅游社團(tuán)有生之力量，為唱響君召鄉(xiāng)村振興奮進(jìn)之凱歌，傾力開(kāi)拓民辦企業(yè)創(chuàng)新型發(fā)展的新局面，立志走出農(nóng)副加工產(chǎn)品銷(xiāo)售的新路

子。

河南康輝國(guó)際旅行社有限責(zé)任公司優(yōu)秀的康輝旅行社總經(jīng)理、鄭州市第十二屆黨代表黑桃玲，積極與大家精心策劃，主動(dòng)聯(lián)合小蒼娃副食品有限公司董事長(zhǎng)、全國(guó)三八紅旗手、河南巾幗英模、鄭州市連續(xù)四屆人大代表張振英、總經(jīng)理謝雙燕，引領(lǐng)團(tuán)隊(duì)游客近20人，首次走進(jìn)登封市君召鄉(xiāng)，參觀小蒼娃副食品有限公司。

絡(luò)繹不絕的游客們，在登封市小蒼娃農(nóng)副產(chǎn)品有限公司的新建車(chē)間里，走上二樓，抬頭仰視“質(zhì)量鋪路，誠(chéng)信修路，創(chuàng)新開(kāi)路”，深情矚目“品質(zhì)觀念把握好，產(chǎn)品出廠不煩惱”，靜靜地看著“我把廠燈點(diǎn)亮，廠燈為我照明”企業(yè)文化格言，以及“在崗一分鐘，盡責(zé)六十秒”“安全像只弓，常把弓弦繃”等一條條樸實(shí)的宣傳語(yǔ)，一句句通俗的座右銘，一行行精準(zhǔn)的警示錄，一幅幅生動(dòng)的安全畫(huà)，簡(jiǎn)單易懂，溫馨怡人，暖心暖肺。

據(jù)總經(jīng)理謝雙燕介紹，這些也全部都是出自他的大手筆和精心杰作。

說(shuō)起文化，有幾句話非常精辟，堪稱(chēng)格言。說(shuō)文化是根，文化是魂，文化是金，文化是銀，沒(méi)有金錢(qián)不可怕，沒(méi)有文化太可怕；文化成就未來(lái)，遺產(chǎn)才不容忘懷。

謙虛、認(rèn)真的老同學(xué)謝雙燕，講出的話，樸實(shí)無(wú)華，但還像詩(shī)一樣的語(yǔ)言。他說(shuō)：“決定了人之所以為人，此人之所以非彼人。占有了文化，支配了文化，創(chuàng)造了文化的意識(shí)和能力，就足以彰顯著人與人的根本差別。”

總經(jīng)理謝雙燕還鄭重其事的說(shuō)：“沒(méi)有文化是不行的，我們雖然到了花甲的年齡，為了事業(yè)發(fā)展，為了適應(yīng)企業(yè)管理，還需要學(xué)習(xí)，需要進(jìn)步，不學(xué)習(xí)就要落后，根本也就趕不上時(shí)代的步伐。”

走進(jìn)登封市小蒼娃農(nóng)副產(chǎn)品有限公司，新建大樓二層的榮譽(yù)室里，“榮譽(yù)陪伴我們成長(zhǎng)，為榮譽(yù)我們加倍努力”巨幅橫幅紅布白字，十分清晰靚麗，橫幅下的百余塊金牌，在燈光的照射下，熠熠生輝，閃閃發(fā)光，光彩耀眼。

榮譽(yù)室的對(duì)面，桔黃的底色，白色的黑體大字，“走產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化、綠色化、品牌化道路”的巨幅標(biāo)語(yǔ)，一看就知，公司發(fā)展方向，高瞻遠(yuǎn)矚，目標(biāo)遠(yuǎn)大，撼人心扉；大紅圓狀模型上的“不忘初心，匠心前行”八個(gè)字，作為主題，分別精準(zhǔn)展示了公司近20年的發(fā)展歷程。

一道道的文化墻，一塊塊的宣傳板，一幅幅的宣傳畫(huà)，一條條的警示語(yǔ)，包括總經(jīng)理謝雙燕辦公室的兩幅“健康快樂(lè)”“善是萬(wàn)病之藥，慈悲是健康之秘方”兩幅字畫(huà)，也是滿滿的健康文化正能量。

中國(guó)的文化，世界的遺產(chǎn)。傳統(tǒng)文化播神州，華夏文明永流傳。老祖宗的文化，傳承文明，相信隨著光陰的流逝，我們的人類(lèi)就漸漸不再會(huì)有遺憾了。

登封市小蒼娃農(nóng)副產(chǎn)品有限公司新院的“小蒼娃文化園”，更是引人注目，四周二十四節(jié)氣高端大氣上檔次的宣傳欄，圖文并茂，簡(jiǎn)潔明了。這就是食品行業(yè)的企業(yè)文化。如今，各個(gè)企業(yè)的文化，已經(jīng)成為當(dāng)前成功企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力，特別是在知識(shí)經(jīng)濟(jì)大潮波濤洶涌而來(lái)的時(shí)代，企業(yè)文化的作用得到空前罕見(jiàn)的強(qiáng)化，并已經(jīng)升華成為了一種社會(huì)的

主旋律。

像登封市小蒼娃農(nóng)副產(chǎn)品有限公司，這些由于企業(yè)文化的獨(dú)特性，他也必將越來(lái)越表現(xiàn)為企業(yè)或同行業(yè)之間、差異化戰(zhàn)略和企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力！事實(shí)已經(jīng)證明：文化的創(chuàng)新，變成了企業(yè)的生命源泉。因此，這些優(yōu)秀品牌企業(yè)創(chuàng)新文化的建設(shè)，對(duì)于現(xiàn)代企業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展、壯大、走遠(yuǎn)尤為重要。

對(duì)于企業(yè)文化、知識(shí)經(jīng)濟(jì)來(lái)說(shuō)，“明天意味著重大事件”，所以，每個(gè)企業(yè)自上而下，毛孔都必須充滿著創(chuàng)新，也必須學(xué)習(xí)登封市小蒼娃農(nóng)副產(chǎn)品有限公司這種“不用揚(yáng)鞭自?shī)^蹄”的重視文化、重視品牌的精神，真正通過(guò)自身主體創(chuàng)新的確定性來(lái)應(yīng)對(duì)明天的千變?nèi)f化的不確定性。

針對(duì)小蒼娃公司這樣的食品企業(yè)來(lái)說(shuō)，誠(chéng)信為基，卓越共享。企業(yè)文化并非越長(zhǎng)越好，多多益善。諸如：“綠色農(nóng)業(yè)，小蒼娃，安全健康”。其實(shí)理念都很簡(jiǎn)潔，一句話或一個(gè)詞，做到凝練簡(jiǎn)潔是必要的，這不只是走過(guò)場(chǎng)，讓公司每個(gè)人都刻在心中才是成功的文化理念。

旨在“樹(shù)立環(huán)境保護(hù)意識(shí)，建設(shè)綠色文明工廠”的登封市小蒼娃農(nóng)副產(chǎn)品有限公司，牢牢抓住“古有蒼娃美名揚(yáng)，今有蒼娃送健康”這個(gè)主題，干事業(yè)，做文章，求發(fā)展，，在“鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)先行，特色農(nóng)業(yè)，示范帶動(dòng)”的大道上，大步流星，直奔前方......